Хорватия ждет ценителей трюфелей

20 октября 2014, 10:11, Travel.ru - В хорватском регионе Истрия в течение всей осени проходят Дни трюфелей (Dani Zigante Tartufa). Это событие прославило небольшую деревушку Ливаде (Livade), собирающую в дни фестиваля множество гостей, сообщает соб.корр. Travel.ru.

Ливаде находится в самом центре Moтовунского леса - одного из основных мест, где в Истрии растут белые трюфели. Событие длится семь осенних уик-эндов и является самой продолжительной открытой выставкой трюфелей в мире. Каждый год здесь выбирают самый большой и красивый гриб, который можно купить на общественном аукционе. Также в программе - мастер-классы по приготовлению трюфелей. Кроме того, на выставке можно приобрести традиционные истрийские вина, оливковые масла, сыры, мед и множество сортов ракии. Церемония закрытия праздника состоится вечером 2 ноября.