Оливковый фестиваль, начало ноября, Баэна

Фестиваль в Баэне посвящен окончанию сбора урожая в оливковых рощах. Оливковое масло считается основой истинной андалузской кухни, а Баэну называют испанской столицей оливок. На фестивале можно будет попробовать всевозможные блюда местной кухни, познакомиться с процессом приготовления оливкового масла и, конечно, продегустировать его лучшие сорта. Специалисты говорят, что дегустация оливкового масла – такой же тонкий и сложный процесс, как и дегустация вина.