Гастрономический журнал Restaurant второй год подряд, составляя рейтинг лучших ресторанов мира, ставит на первое место испанский El Bulli, расположенный в Кала-Монтжои. В прошлом году El Bulli занял первое место среди лучших гастрономических заведений мира по оценкам английского журнала The Restaurant Magazine и французской газеты Le Figaro. Каждый год владелец и шеф-повар ресторана, Ферран Адриа, обновляет меню, создавая более ста новых блюд. Цены для заведения такого уровня считаются умеренными и составляют 100-200 евро (без алкоголя). Однако попасть в ресторан довольно сложно, поскольку количество желающих более чем в 70 раз превышает возможности ресторана, пишут "Экономические Известия".
Гастрономический журнал Restaurant второй год подряд, составляя рейтинг лучших ресторанов мира, ставит на первое место испанский El Bulli, расположенный в Кала-Монтжои. В прошлом году El Bulli занял первое место среди лучших гастрономических заведений мира по оценкам английского журнала The Restaurant Magazine и французской газеты Le Figaro. Каждый год владелец и шеф-повар ресторана, Ферран Адриа, обновляет меню, создавая более ста новых блюд. Цены для заведения такого уровня считаются умеренными и составляют 100-200 евро (без алкоголя). Однако попасть в ресторан довольно сложно, поскольку количество желающих более чем в 70 раз превышает возможности ресторана, пишут "Экономические Известия".